" _, ^5 N8 j: d9 h# L材料:
3 [ n: @7 R7 N9 Z Rwww1.tvboxnow.com鮮魷魚500克、黃酒1湯匙、魚露1茶匙、炸豆腐3件（熱水沖淨，切件）、白菜仔100克、紅辣椒半隻（切圈）、蒜頭1粒（切片）、薑4片
/ R" V5 c0 G& v0 ?! p* A ~公仔箱論壇- w6 q! ~3 k8 d
2 g8 N | B1 u5 O" r& w' e
調味醃料： % h7 y$ p2 i% ]7 q, L& Z: }+ d' U5 y5 u
蝦醬1湯匙、辣椒蝦米醬1湯匙、黃酒1湯匙
( w: P6 h3 n: l9 z: _) o$ Pwww1.tvboxnow.com
, g9 k+ @: Z5 |( `$ {6 nwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 z% o5 h9 K( n* j
芡汁：
: g& e/ [) H% g3 @+ a水1/4杯、蠔油1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（後下）3 j/ n5 L+ q2 E$ V6 r% M* J
, C# G* K. {& w# P3 l# o3 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 s! D2 V G S
做法:
& L$ P+ p) X+ X5 J) ]9 m+ `( u3 ]1. 鮮魷魚沖淨切花紋，再切件；用少許黃酒及魚露拌勻，醃片刻，濾乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v! |* C* n* T& a" J& y2 V& Q
www1.tvboxnow.com. _- \. P5 w) Y
2. 燒2湯匙油，爆香2片薑，加魷魚快速兜炒，取出。
& H3 A/ b) M1 Q& M; ctvb now,tvbnow,bttvb
h; a; h3 J0 M' w+ t1 ], t3. 再燒2湯匙油，爆香蒜頭、薑及紅辣椒，加蝦醬等拌勻，加白菜仔炒勻，加炸豆腐及芡汁；蓋好煮至剛熟。
& @1 A; Z }3 Z- ]2 ]公仔箱論壇
- |1 x S1 h, wwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 G& v1 D& i! ^" W6 N
|
發表於 2015-3-10 04:23 AM
| 