( e, B9 L3 |! a$ e. jtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb! Z4 c7 d* D% s
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
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! A5 o6 s4 j3 v* H1 Y) B公仔箱論壇調味醃料（鮮魷）： 公仔箱論壇- h& C% c5 g6 \+ _; P
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( M3 N. J6 F( N- h+ `# t/ w$ @4 ^9 w
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汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v- L4 P4 ]' p/ j w; x
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n, c0 l0 F- d1 n5 L. i0 Q, Y
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做法:
& R3 n! ^, E5 U9 D. ^& Kwww1.tvboxnow.com1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j( t, l* l1 f. j
5 G" C) u/ G6 W! twww1.tvboxnow.com2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。
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3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。www1.tvboxnow.com& m4 g! H$ v' q! [& q
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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