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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F( {1 w3 w7 y7 a3 V* O
青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c9 a+ {3 Z- T+ z/ v* j6 P
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調味: 公仔箱論壇, w" Z# G3 `' L. M1 |1 V9 J5 g
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙公仔箱論壇% e. {3 ]8 L9 A0 `2 b
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做法:
8 O/ j. s- r9 b2 J6 I公仔箱論壇1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
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2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。www1.tvboxnow.com3 _/ h ]! H1 m3 d( S
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3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。4 @# Q1 y# A f; [
( R" \8 `) J$ b+ V7 E1 Q公仔箱論壇4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C" C8 y( u' o# G1 v& ?
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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