[中式食譜] 什錦豆腐

mw4mango

什錦豆腐
/ N: p8 H1 Y  M1 lwww1.tvboxnow.com
9 Z% T/ W; w8 v0 R6 j  l7 O所需材料：
5 `6 X8 t2 F. ]. W: j7 Dwww1.tvboxnow.com豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔公仔箱論壇+ `3 N: h4 }3 q; g1 U8 ?. `
公仔箱論壇, U, I. b6 }" g* K, s

; c$ m+ m4 W- `4 Q7 E調味料：
; b: g# m# `7 o4 y( @: vtvb now,tvbnow,bttvb醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉' G4 S- j- S7 a0 W+ y/ n

8 K: ~1 t3 z$ L0 B+ Rwww1.tvboxnow.com做法：
8 M) \3 r5 l, R5 _" L8 J" a, R1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。tvb now,tvbnow,bttvb  H" D/ y5 J. `7 y/ [

/ C  r$ c+ p/ h3 r( T5 ~; R- j  a& ^# q2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。$ }& n7 ?: F9 v2 ^: ~

- t% c+ e" w% t: d4 Uwww1.tvboxnow.com3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。