材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
9 S+ R+ ]+ [1 d0 u7 M1 g" otvb now,tvbnow,bttvb調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
; y v: l. t9 y$ p' P公仔箱論壇做法：www1.tvboxnow.com# s2 N: x; E7 W+ [: m ~+ `
1.雞腿去骨備用
6 F. }" _! u- M1 v1 z) H8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味
% U- l1 f: v& C6 Swww1.tvboxnow.com3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽公仔箱論壇/ e6 I6 s. \( ]. z8 j
4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用& Z s+ o- H" h4 x( [# E! B0 }
5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條
) u$ ^7 h+ S! {, n5 M公仔箱論壇6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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