材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支" q; l1 |8 J% N
調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p6 _7 f2 s. D: C$ L
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& N' i7 W! K5 b4 F$ S
1.雞腿去骨備用tvb now,tvbnow,bttvb. H& C( n" ?, L4 A
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味
" J7 ^* x$ p: \( U4 t7 o1 \- Z& N/ u) Z- P公仔箱論壇3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽
2 K6 r& T' J( z5 `4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用公仔箱論壇: N8 H2 q: h6 U1 o2 ?! R8 I
5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條
, V* x, w6 h! ~- Y2 @tvb now,tvbnow,bttvb6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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