: C* {; z! Q0 R% c& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 f7 Y7 `% ~6 W# G% g巴西豬扒14安士、急凍雜菜1量杯、罐頭蘑菇1量杯（切片）、蒜蓉1湯匙、乾蔥2粒（切絲）、雞湯1量杯半、泰國高純魚露2茶匙、砂糖1茶匙、?汁1湯匙
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調味醃料（巴西豬扒）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O6 |4 M; k, A* u1 K- U
濃縮雞汁2茶匙、紹酒2茶匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙" Y# y: H( @1 h$ Z& E3 n
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5 [( e" Q* W+ _ @. ]( c9 {0 A公仔箱論壇做法:
, s" `- ^7 P$ ?" L: ~( \4 hwww1.tvboxnow.com1.豬扒沿骨位切開2件，洗淨後隔水濾淨，加入醃料拌勻醃30分鐘備用。0 Z- N7 b& [4 ]4 `1 I
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2.將豬扒件拍上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃、軟身，取出充分隔油備用。
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" v( v" \ z8 q4 O6 xtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉、乾蔥下鑊炒香，加入蘑菇及雜菜粒兜勻。
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' L P; Q' M9 N- j1 ctvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞湯、魚露、砂糖，煮滾2分鐘，將豬扒件回鑊燴煮一會兒，用少許生粉水埋芡，即可上碟。www1.tvboxnow.com% K, o* }4 e+ c
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發表於 2015-3-12 03:57 AM
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