$ T" q4 C: R3 g材料:
! T% ~# w/ K( Z8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西豬扒14安士、急凍雜菜1量杯、罐頭蘑菇1量杯（切片）、蒜蓉1湯匙、乾蔥2粒（切絲）、雞湯1量杯半、泰國高純魚露2茶匙、砂糖1茶匙、?汁1湯匙公仔箱論壇0 }, w' k( p1 _6 P* k7 p: w: a$ N
公仔箱論壇2 |+ g8 k& L' t/ ], ^# C5 }( i
tvb now,tvbnow,bttvb j& W4 ^# r" ]; `, U6 M
調味醃料（巴西豬扒）： 8 K$ }8 i2 ?, b2 G7 m2 V, s
濃縮雞汁2茶匙、紹酒2茶匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙www1.tvboxnow.com9 T ~, A1 `; F* w' ^ E; f
/ y" G4 t8 g8 G' ]8 T, ?3 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p4 F3 M) S( l( N' [: \. ~
做法: www1.tvboxnow.com! C! d, X& w* L, }) c
1.豬扒沿骨位切開2件，洗淨後隔水濾淨，加入醃料拌勻醃30分鐘備用。公仔箱論壇5 f. Q$ Z# M* Y' z$ }# T( X
www1.tvboxnow.com* I- }# f3 y) K- q Y1 t
2.將豬扒件拍上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃、軟身，取出充分隔油備用。公仔箱論壇% H% s7 I# T4 z
( X9 Q9 p7 q1 z4 e }0 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉、乾蔥下鑊炒香，加入蘑菇及雜菜粒兜勻。公仔箱論壇/ }3 j, ~) j8 s6 A
/ L6 _/ s) }6 X ^% I4.加入雞湯、魚露、砂糖，煮滾2分鐘，將豬扒件回鑊燴煮一會兒，用少許生粉水埋芡，即可上碟。
( X& V& ~) L# O% jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-12 03:57 AM
| 