/ E$ d( U. c N9 x7 v/ q. d材料:
* i9 d& T) o( z4 ~tvb now,tvbnow,bttvb田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j8 X0 T% [7 y0 |, W
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7 R+ m7 d# g; F n1 A$ L1 u公仔箱論壇調味:
7 T$ c5 {/ ]4 V o# z公仔箱論壇泰式甜辣醬 / K4 \2 @ f C" @$ @/ K
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1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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! V8 Y7 N7 F: ]) ztvb now,tvbnow,bttvb做法: www1.tvboxnow.com" @/ K% ?8 k2 ~ F
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。; g6 {' q5 W2 P0 \3 A
) G) M. P0 p0 l! E$ }5 j2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。公仔箱論壇1 _5 \+ m0 E! W$ r( y9 u7 ]& B
4 [/ l# z" q1 B+ g0 l* U3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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