% l. b, o7 D8 t( K公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇5 m3 x9 ~8 Y# }3 ?
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙公仔箱論壇( v: D9 T2 Y2 r0 D1 T
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調味:
5 H9 I8 d' X' V) l公仔箱論壇泰式甜辣醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W. M1 H) k B
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3 z- r/ H5 Y5 w1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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做法: ( n% }* |) }" H5 L/ p5 |) R: r+ S
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。
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( c4 E6 b8 }7 y' I5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。" S( E, } L1 R6 {
- ]% p: D2 _) Q2 }. m3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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$ p3 g( a! C% e P0 ctvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。 G8 _, n0 C* l2 X9 y
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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