材料: www1.tvboxnow.com" y' E- M& P7 p. O" V+ L! R
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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調味醃料： 1 s# a2 Z p8 r3 w& M+ w9 j( _+ w+ V& h
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） 4 `6 ?- j" p( X% [
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拌汁（一）：
2 I$ _- s; ^; k1 r. p% u) x- T! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） www1.tvboxnow.com5 v9 g4 D% U, w1 v. ?( H: t
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拌汁（二）：
# U7 [$ g" i$ Q" Y P. [泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙公仔箱論壇- o2 r8 p K; {, r/ ]
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb. p1 t) V5 P9 E+ \6 `, B
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。公仔箱論壇2 ?. P% R$ u- C( o
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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