材料:
. H& I8 u* W; l" q1 a7 C( g" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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調味醃料：
! K4 k, M9 \* V/ C6 c魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） 公仔箱論壇$ _" m2 e @' w
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拌汁（一）：
4 }1 u) ~0 A+ G( dwww1.tvboxnow.com乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） www1.tvboxnow.com1 ^( r. d. k* N3 k9 x7 N* _' w
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, C3 l& g# b( Y* e# t; ]公仔箱論壇拌汁（二）： tvb now,tvbnow,bttvb4 \, |2 P2 |9 G
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙- y( w% M2 D$ g% E
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做法: + t& l% ?' i) ]9 [( p
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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: m3 l9 A0 B6 U% U" E. ftvb now,tvbnow,bttvb2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M0 @4 M! v+ V$ y
8 U# P+ V# r& U# |8 i) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^$ ^/ [7 i/ b. I& c- N8 G
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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