材料:
4 t# X. |- d( W7 [5 H+ B. stvb now,tvbnow,bttvb乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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# }8 U9 ~8 m ~( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
E' E+ z& f9 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 公仔箱論壇& `! ]) V* G9 K. a1 s, ^8 T, ]
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( J- r$ A+ G2 j* A$ c
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- t; M$ Z' P. h6 e& q8 ]拌汁（一）： 公仔箱論壇1 H: S6 h5 Y; ~) s4 p8 B$ w
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） 1 J- z u R/ [ ], C) l
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% p! Z1 R+ g, Q9 Y0 Jwww1.tvboxnow.com拌汁（二）：
- i: P* \2 W3 _) W5 n4 \泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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$ D0 D2 W% }* D做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p2 n$ A6 z+ q( t) b" [
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。* r4 I- H( L# `* Q& U8 t
# M- s& Y$ j& o2 t! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。公仔箱論壇/ T* t) E4 h0 Y0 s/ S
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。公仔箱論壇8 x! z3 s& \0 d m$ N
8 v; {! ]1 A+ W6 L7 L2 Lwww1.tvboxnow.com4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。; J2 J# v9 A. M
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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