材料:
+ h2 E# n2 `& q3 `9 G- r6 ?. g乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙www1.tvboxnow.com: o# ^/ a: J6 E7 `- w
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I) t. N2 J# S, l, }
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎) 公仔箱論壇9 {6 j# _- [: a/ \ R# |8 z* N
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8 R% e$ G8 p0 k5 T/ D6 p* Rtvb now,tvbnow,bttvb拌汁(一): 5 W, p. n0 x* R% G5 @7 v
乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎)
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拌汁(二): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T5 U4 Z3 M6 D
泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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+ x/ U7 W% ]$ i) j/ @( K) T# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: www1.tvboxnow.com% J# I* ]/ x$ m* k* t, V/ H1 D
1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。
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2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。www1.tvboxnow.com2 m7 P" z- ?2 ]. U
* E% _) m: v( U: J5 E7 Z4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。
( D! Q; s6 p" ~3 p4 g; `2 v5 n( G( ^www1.tvboxnow.com
) I' y/ [& r6 G& R1 @/ `: dwww1.tvboxnow.com4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J) _0 m3 K8 h/ {$ N, C" T
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