對保護心血管很有幫助的洋蔥，常讓人在剖切時「淚眼汪汪」，但只要用對方法，還是可以輕鬆享受其中美味。www1.tvboxnow.com. L' d: w' |7 S2 q% f
- t8 a! Z; S, K( W- ^5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X. }" e) {, t# r+ t! m公仔箱論壇 保留前端不要切斷
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/ ] _2 ` y% n( kwww1.tvboxnow.com《切洋蔥不流淚》
6 M0 K7 \/ m; @! S3 [. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★如果要避免切洋蔥刺激流淚，可先將洋蔥放在冰箱1~2小時後再切。公仔箱論壇5 }) w4 D" m5 A
: Z! }9 z% m* r( I4 ftvb now,tvbnow,bttvb★或者將洋蔥切對半，放入冷水浸泡5~10 分鐘後再細切。
( W3 q2 b/ }! v/ W( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 繡球般的切法
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★保留前端不要切斷，類似繡球般的切法，再轉方向切細；如此能減短切的時間和出水程度，比較不會讓人流淚。tvb now,tvbnow,bttvb$ V/ i+ ?8 |) A3 d* M' V/ k
 轉方向切細
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 切成圓圈狀
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《其它形狀切法與適合料理》
6 v# J* L1 i0 o( r$ D) `★順著洋蔥的圓體切成圓圈狀，適合用做炸洋蔥圈或涼拌。8 H1 K# q' g+ b
 切成絲狀
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★切成絲狀，常出現在熱炒或燉湯中。 |
發表於 2015-3-12 08:11 AM
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