[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：公仔箱論壇; y( k* Q$ @6 J# u2 O- e2 k. e7 D
皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支0 }& E8 l" ?) F1 ^
作法：公仔箱論壇+ }- X; U  d, V2 `) R
1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
& g0 t( c, f+ F6 n, W! Bwww1.tvboxnow.com2.香菜、蔥切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 @+ P2 R  y0 q$ t/ f7 E; I
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。