[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
" ~8 d6 I  f! J/ y皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
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1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。4 C. g4 L- Z6 p# J6 l) Z
2.香菜、蔥切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 m' i) Z3 z# ?4 W7 m
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。