[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：公仔箱論壇. g3 {- C. {+ T3 L1 ]% E
皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支公仔箱論壇, D6 D3 ^' p% a/ V( p( v
作法：9 w' Z8 B7 q" G, b* _0 j
1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。4 ?, A/ t& }# s; p/ L9 C
2.香菜、蔥切末備用。www1.tvboxnow.com, i! `, Z! J, @: s' D6 s
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。