tvb now,tvbnow,bttvb* T4 s' d$ `- K4 S
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y. w9 x- p! y! E( I; K
魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）
/ f+ Q) x, m3 A" ?. L2 [6 ]
( n, s) p: _4 W7 s$ ztvb now,tvbnow,bttvb
9 b* Z- J7 m9 B) |( Y+ U公仔箱論壇調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀） 公仔箱論壇9 l1 S5 u0 O5 N- F, y3 _2 X$ X d
]9 F: w7 N5 G: k* ktvb now,tvbnow,bttvb0 R2 h5 G; y8 L4 Q" X+ ]
芡汁： www1.tvboxnow.com4 w- F! l# k8 k
忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m! E. h( ^% u `" q1 C
0 }& a1 K0 Z* r+ {# G7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H) c! D4 h8 W; i! i1 }& v. P6 `* _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 P; E; l4 K6 |! n" e1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。4 F' t& i. F: B3 p
8 u& N7 k3 p" t5 G& `
2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。- |1 ^' O( y1 P# c! W6 ?
: V+ E- z" Z3 o4 R* {6 stvb now,tvbnow,bttvb3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb& B8 X$ S+ U1 W
www1.tvboxnow.com$ t3 q% ^8 J/ ]6 \4 d& s& K4 u
4. 淋於煎白魚塊上即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 H" O/ ~4 B+ T* J
/ C$ {; W" z9 _
|
發表於 2015-3-13 03:57 AM
| 