材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋tvb now,tvbnow,bttvb1 L/ l. P2 m6 P2 q! v( n
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
; r8 ^4 R$ N1 Y9 N& Y' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) C$ y& u, _4 o2 o# }! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨備用
6 j/ l/ ~/ x9 c# y( \& T5 Y4 z2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用
# I. ~0 s6 Z- z9 d5 Z: j! f3 Z公仔箱論壇3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤2 b. D# `& }! L; [) T, Q
4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |