材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
/ k1 F: r$ K2 y) @/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
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+ L( x1 X# n: G5 ?7 x9 y' @# h公仔箱論壇1.韭菜洗淨備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; ~. h) W0 b R* L- I9 D
2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用公仔箱論壇2 ~0 U: D k8 c. Q. M4 q
3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤www1.tvboxnow.com: s; s7 j' f) ~3 B9 E' C! [
4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |