材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H* ~+ n$ O. }* L z
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙www1.tvboxnow.com' L1 v7 q( }4 r( q7 T
做法
. W3 }0 b1 H1 Q a4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨備用, e# F' d% V4 S/ Q- C
2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用
$ w( E- q1 j6 j( @% V& s3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U2 m+ B9 S7 a8 Q( \+ W" Q
4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |