材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
0 i8 t4 p& Z# n" U' k0 v8 \; W( ]' s調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙www1.tvboxnow.com( P; v1 b- w) l3 e. c
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q3 r" A# r, f# O9 M' }1 q
1.韭菜洗淨備用
4 W/ {. u( Z0 v1 K: ^) ^www1.tvboxnow.com2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用$ ~8 W$ b: _, U% x
3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤
# U0 r8 X f8 n6 P7 r, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |