家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。
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南瓜甜湯. 8 X! E$ g! W+ L; V7 V
4 ?2 I' _' D6 O1 ^9 f材料
z# M- A4 ~& kwww1.tvboxnow.com南瓜500公克
; H5 S: Q" I: O. b9 \/ U薑20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \: p9 V% n4 J$ Y. m* \/ ?6 Y
地瓜200公克tvb now,tvbnow,bttvb# b3 t$ W- M- Z: V) r
水1300cc
, Y2 i Y O( h2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞少許8 @, ?) o' [/ _8 O9 e! p4 C
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調味料www1.tvboxnow.com9 w: Z1 J$ d5 i* F1 h9 C
二號砂糖2大匙
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作法
( S- \$ t# [& S% H% ^ O4 U1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。公仔箱論壇% |, E* {# b. h3 i y( y
2.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~1 B' |# x6 H2 z- w. g& C* \. m
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |