家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。公仔箱論壇( q3 `: @3 r/ m) R: ^- l* }+ W0 r4 \8 J
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 南瓜甜湯.
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南瓜500公克
7 M8 g5 i! ~$ Q! A( P5 s% x. Awww1.tvboxnow.com薑20公克
: X' I2 e) Q$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜200公克tvb now,tvbnow,bttvb* @% g; x3 m i) S
水1300cc
, Y& d+ q$ V" a* hwww1.tvboxnow.com枸杞少許
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調味料
$ z2 L) M0 W" |, I! z) J公仔箱論壇二號砂糖2大匙
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作法公仔箱論壇- `* \ A) L1 U* l/ i
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。+ W$ N5 G/ A( z; [: X5 U) I% {
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
! X; o: r$ u) `9 w7 f; |# K7 dwww1.tvboxnow.com3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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