4 u$ e" h* w, Q3 T/ |tvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ E7 l; D# e/ P" I, q2 x公仔箱論壇XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙2 {% O R7 U+ U; A
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* ?0 y2 i2 s) a P& g$ K# Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料（粉絲）：
+ Y& H+ k- E4 B- xwww1.tvboxnow.com熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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調味料（蛋）：
' r9 \: C# |2 [8 l; t鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:
0 b! C6 |; `$ X0 W4 E& zwww1.tvboxnow.com1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。www1.tvboxnow.com+ [9 l U. |! N! g: K* a
. i% b4 m7 G# f& d2 G; W2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
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. g s0 I7 I2 U8 ]! t3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。www1.tvboxnow.com% c. N5 N% \* { a* o) ~3 h
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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