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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T/ C! ^) l( L! _( |4 B/ S3 A( n
XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙& b' [# T' F) M' A
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調味料（粉絲）： - q. x" R' R1 P: m1 |: @
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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調味料（蛋）： & x4 N, R! {# y! z* T
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法: 公仔箱論壇) \5 Z: t% W) W
1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
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: w K' z( [2 s! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb9 _9 ~7 U# B; u; h4 |2 ~
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3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。$ o& j" B( s; @6 |1 o- m
4 l o! c2 v8 O) uwww1.tvboxnow.com4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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