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[中式食譜] 年糕醬炒雞柳

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材料:     2 @+ C0 ~6 D; y/ f5 A/ H) d1 u
椰菜200克(切片)、椰菜花1/3個(切片)、甘筍片50克、雞胸肉200克、粟米仔4條(開邊)' t& N, J( }" N$ ^' [0 o- y1 y" I& |6 j
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調味:     
2 s' h9 O; s1 Z4 o. ywww1.tvboxnow.com年糕醬4湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     ; ?8 E$ f5 f/ k5 x% f) ]
1. 將雞胸肉切粗條,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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. X" f9 ^, _; lwww1.tvboxnow.com2. 起鑊爆香雞柳,加入椰菜、椰菜花略炒。
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3. 加入甘筍、粟米片炒勻,再混入年糕醬炒勻即成。
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