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材料:
- J8 N, q$ O O" b, _0 N1 Vtvb now,tvbnow,bttvb有機豬扒14安士(切開2件)、柚子蜜2湯匙、酸甜醬1湯匙、欖角2隻(切碎)、洋蔥1量杯(切碎)、蒜蓉2茶匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、蔥絲1量杯tvb now,tvbnow,bttvb7 l& Y; Z) H: Z; e8 G: S
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$ }* \4 @) \/ ^* N4 o# ?www1.tvboxnow.com醃料(豬扒):
5 Q, B, A! L0 L, k2 Z" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉2湯匙、蛋白1隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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h/ R$ ~4 v2 n2 d2 Gwww1.tvboxnow.com做法:
- M+ E: T& |6 d3 J% S3 ?1.將豬扒其中一面拍鬆,吸去多餘水份,與醃料充分拌勻成黏膜狀備用。
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2.在豬扒表面撒上一些生粉,下鑊中半煎炸至金黃,取出放涼其中一面,再下鑊炸一會兒,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y+ S+ K% B2 B7 M4 q
. G: @# T+ }5 B0 T2 }. ^4 h1 v+ {www1.tvboxnow.com3.洋蔥及薑蓉下鑊炒香,加入欖角炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q. }6 p! x2 E+ d& f- f3 C
5 V5 m; n. g/ c) e9 Otvb now,tvbnow,bttvb4.加入柚子蜜、酸甜醬、茄汁、魚露及雞湯煮至收汁,將豬扒回鑊兜勻上碟,撒上蔥絲即成。' V# c5 j7 N# Y9 r- p
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