[中式食譜] 三鮮雜錦短糙米飯

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材料:     ; m" p* d' {; ^! t5 c0 O) ~* s1 \
有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻（打勻）、西生菜1量杯（切絲）、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙
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調味:     
5 |" a) F- y# H  |+ N雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量公仔箱論壇' `" z: e# h  A6 Z. `( E  L
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N, ^& V. d9 |
1.將糙米浸一個晚上，加入2量杯半清水，然後煮成糙米飯，取出，挑鬆及放涼備用。
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. l/ c' s! Z/ X/ l公仔箱論壇2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開，以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味，下鑊中以中火煎至僅熟備用。
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3.燒熱橄欖油，加入雞蛋液，再加入糙米飯炒至爽身，加入調味料炒勻。
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4.放回海鮮料炒勻，加入生菜絲及蔥花炒勻，上碟即成。公仔箱論壇/ t1 r8 i( X& {

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