[中式食譜] 五杯雞

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材料:     www1.tvboxnow.com! _0 S( ]4 C* Y& Q: w
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒
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調味料：
2 U6 W8 S* Q7 x3 F生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡# A7 Q, N. w5 A8 E3 d1 t

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) E" O0 c- n' B8 Q% `( Fwww1.tvboxnow.com做法:     
/ s$ Q$ h' h9 Y8 i$ q1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。
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2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
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3. 用適量生粉水埋芡。
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" x1 `" v3 H" L% Kwww1.tvboxnow.com4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。
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