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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q% P. y5 S, Y5 ]- I2 r' u& {
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒www1.tvboxnow.com' c' Q8 y% g. U
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調味料：
4 s- u, f% f: j+ F' z( D7 @4 x公仔箱論壇生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡www1.tvboxnow.com/ d+ B) h* u9 m/ Q0 a' j3 J" e
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做法:
; Y+ ^- Z8 n7 ]. O4 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。www1.tvboxnow.com# m- l" `7 F6 N, x2 T2 j
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2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。4 x2 x4 `- U9 T7 a
- v0 i9 c8 [( |3 b' `; D5 \3. 用適量生粉水埋芡。公仔箱論壇" a! u" M# E4 U; q8 \1 e* f
) A" d7 P6 |* z& Z9 o( G+ X) Lwww1.tvboxnow.com4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。% Y! w. f% s$ x' ?# H; I. j
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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