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材料: 公仔箱論壇# E. c; L! y* a$ v, F
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \# i: N" f$ }3 b. F0 Z
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調味:
$ {) a& K) K* k0 T+ m. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" ?/ u" L# s$ `9 b
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做法: 公仔箱論壇9 [* r3 ~- d% e8 P( c' g5 L; }
1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。0 y1 \: ?+ m3 X# C0 P' C, J
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。公仔箱論壇" ?, c6 n# D1 y( ]0 [9 Z
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
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4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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