7 H0 Z* t& `- b. p+ m公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇+ [7 c1 c6 i7 S
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙公仔箱論壇8 ?$ U6 b3 J7 ^. |! j0 [% k9 M
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T+ v5 x3 h$ I0 C& D! c6 v8 g1 E
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
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: k# S a, H; J1 Etvb now,tvbnow,bttvb
: q4 u6 S X0 C F* e9 lwww1.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇" V; H4 h3 S7 d5 g4 C4 O
1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。tvb now,tvbnow,bttvb) |" ?) q6 k/ W1 i
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。
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4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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