法國土司我想是很多人吃早午餐的時候的最愛,土司吸收了蛋奶,變得蓬鬆有點點像蛋糕的感覺,公仔箱論壇1 V& u; O$ s! F; M& X! g8 t# t
' _% W4 h& q+ K9 F% w煎好後淋一點蜂蜜,配咖啡就是開心的早餐了
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這裡我跟大家分享一個比法國土司更簡單的焗烤法式土司,而且裡面還加了餡料,變得更豐富囉!
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我用的是厚片土司,所以比薄片的更鬆軟,只是厚片吸收蛋汁時間更久一點,所以要稍微放久些,
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: h% a; T0 j$ e) l+ r$ O5 F( \9 j# c公仔箱論壇不過這作法很容易的,家裡如果有剩下的土司可以做看看喔~www1.tvboxnow.com' f5 Z5 t1 @: k7 \& a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p# k* n; c( P% I4 X
( I& J9 e8 U( m% t8 A' l; s公仔箱論壇食材 (2 人份)tvb now,tvbnow,bttvb' }/ k9 y- g- D# i
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厚片土司 2片
8 E, t* ?0 }7 j5 q9 m" c起士片 2片
( S3 G; E+ s6 D! htvb now,tvbnow,bttvb火腿 2片! @+ M) F8 L9 ^% o9 T, T% c- _
洋蔥 2片
% S: y6 z7 [: Y8 K+ htvb now,tvbnow,bttvb美乃滋, 黃芥末 適量
, |6 J* ~1 [2 t( t- {! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿液:蛋 兩顆
3 A* X7 {2 S! Q+ H T( J牛奶 1/2杯
5 ?7 g. W1 r z, Z0 {" p* h T白砂糖 1小匙
: E% t3 \; v1 G# m$ G5 n6 d( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x8 i* p% v7 K5 n6 K作法
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1.將蛋漿液材料全部一起攪拌均勻
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2.在一片土司上抹上芥末,依序放上一片起士,兩片火腿,續放上洋蔥,並擠上美乃滋並蓋上另一片土司,對切四片
* Q9 p6 a0 ]; ~3 \+ A+ d5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T, V: c: ^& o3 ?
3.取一烤皿,底下先灑一層起士絲,放入烤皿中,淋上蛋漿液,約10分鐘後將三明治小心翻面,再放置10分鐘,使麵包均勻吸入蛋漿液,表面灑上一層起士絲
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! p3 x$ n, u ?" h" v8 k4 Q. m+ N/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱180c,後放入6, 烤約20分鐘,起士呈現金黃即可取出上桌供食 |