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[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q! d$ ~  i6 {5 ^1 y
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片% o+ U$ U( I- u' X/ O
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調味:     
) b7 q) z3 d# u生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
# v, \" f. `  G# a1 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o& I! z8 P4 H# {; r8 s- h5 |
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做法:     
7 d2 z* B  t- J  f1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 u/ |, Y& b( b3 \6 F! ]% X
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2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。
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4 C4 e2 Q- A, e7 y' }: Q: {- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。
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