6 \- }) |9 F* c/ ?- hwww1.tvboxnow.com材料: * C1 ?# _5 I" X) N& N
排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料（排骨）： tvb now,tvbnow,bttvb1 s2 h! t' V/ P. a
生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇; F- W4 i1 d% f$ [4 v- T
l K/ [; U/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |2 W! r8 T4 c7 Z+ W: f
做法: tvb now,tvbnow,bttvb! C& p( J- r# p1 a6 e. s1 l8 H
1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
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$ b) V' a i$ e- j, X3 h/ n4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `1 @2 |8 ]! I3 o2 v/ Z
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3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。
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4 |0 J- l3 d% X# k( L1 y a/ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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