; F7 X' R S+ |9 c) \tvb now,tvbnow,bttvb材料： www1.tvboxnow.com! r c! u+ \! u! q) ^
金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙
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' u, d& C9 S, _tvb now,tvbnow,bttvb肉丸材料： 1 l; J B) r/ J. F! k9 `# P
半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙
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1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。, N1 J6 S4 d. @. C" i
6 T! x/ u; C% m2 B+ ` i/ }3 I2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _3 W, t6 y8 O6 i
8 \( Q( _" ?% ^5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。www1.tvboxnow.com0 f9 g% W4 z3 J1 m, f: ^" }
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4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。
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發表於 2015-3-18 04:17 AM
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