[西式食譜] 葡汁刺參燴雞

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材料:     
8 u0 [* `! M- V  X( \tvb now,tvbnow,bttvb雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q+ w9 p( ?+ d/ D' W/ @' h
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調味醃料（雞扒）：
9 ]4 E* e- D/ m4 Z0 x% G+ `tvb now,tvbnow,bttvb雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
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$ _4 \' Q" w& |0 g( J! ]2 M+ E7 I. _tvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. S' Q' }$ O5 ?9 x- h
1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% {( Z1 q; i/ r$ [8 |- z- y

8 C9 P( A  l0 p. f5 O( o% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。6 S! V. `: |: l4 D9 I2 g
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3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。6 N8 L* z. a* |6 G
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4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B" @( z! w, ?
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