在家做燒賣其實不會很難說，我個人覺得比包水餃更簡單呢！有興趣可以動手試試啊～♪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p2 W: ?/ u8 R! k; y; t& C2 ?' V) ^
公仔箱論壇; S8 d* b- k# r# }
食材
- p( `. C) ^; n" U. x( Qtvb now,tvbnow,bttvb* v# X8 c6 u: k
蝦仁 150克www1.tvboxnow.com7 h& b- d5 p& m% x0 C9 O
豬絞肉 150克
5 k6 L7 y1 Z8 S8 X7 R% t: m9 t9 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙公仔箱論壇. e3 |6 {6 y$ h1 z6 s1 `' t
薑泥 1/2小匙
/ F( T& W& A( q公仔箱論壇酒 1/2大匙
8 y0 o3 q% G! R! n/ U* M& x公仔箱論壇太白粉 1大匙
( h; a) N3 Z0 A* y( V9 p6 ]公仔箱論壇胡椒粉 適量
# |2 m6 G8 Q& n* D公仔箱論壇現成的廣東餛飩皮 約20張tvb now,tvbnow,bttvb3 P4 z/ H Q! ]; i
冷凍的三色蔬菜 適量
1 Z$ k: T1 E: v U公仔箱論壇
; A5 i& S- N# ?8 B! [tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇+ T( K0 @2 x* c4 O2 T1 P/ E
" q0 }9 i* N# n- u! p! A
1.將ㄧ半的蝦仁剁成泥狀後，加入豬絞肉、鹽、酒、薑泥、太白粉和胡椒粉，用多支筷子順同一方向用力攪拌，使肉餡產生黏性
+ p7 d5 b- B7 X0 s! Q; S公仔箱論壇
6 o; H2 I2 G( }5 T8 N公仔箱論壇2.將另一半的蝦仁切成小塊，加入步驟1拌勻
! ?, M0 c! f6 K公仔箱論壇8 t. r3 h6 h% B$ o7 T; {8 B8 P, h
3.取1大匙的步驟2放在廣東餛飩皮上- x1 v, a2 G; p$ p% S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I% x5 c" ]2 F% @2 l
4.用虎口捏緊，頂部可見到一點餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N! o; @0 @. P G, k5 Y
7 h5 ]$ {+ t* B" uwww1.tvboxnow.com5.在表面放上冷凍的三色蔬菜裝飾tvb now,tvbnow,bttvb M2 p& l- s3 E6 G E
8 [( m0 N" q3 M+ K5 {$ Q
6.等蒸鍋的水滾後，將包好的燒賣放入蒸鍋內，以大火蒸7-8分鐘即可 |
發表於 2015-3-18 10:11 AM
| 