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[中式食譜] 蟲草花圓肉雞腳豬骨湯

一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳,所以又為我地準備左啲靚雞腳,所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯,等小小豬有得食又有得飲啦~
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% O0 f' e9 d( [: ?+ ?( R8 ^www1.tvboxnow.com其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦),均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。
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7 k; M0 @- L; I. K& U+ ]" |! t: }9 Cwww1.tvboxnow.com依家啲天氣又好容易病,所以就煲多啲蟲草花,咁就可以增強免疫能力,等病痛都少啲啦!
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/ l# a- p5 s7 x' s, G% _tvb now,tvbnow,bttvb蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~
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* h4 c: n5 T" Stvb now,tvbnow,bttvb將材料略浸洗~
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7 x3 \+ J4 b% Z) i$ e, k6 s' ]www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x  H# M. v" @9 e/ \0 o/ Q& t
洗淨雞腳,用刀批走黃色鱗片,切去腳甲~
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將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
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煲內加入約3L水,待水滾後就可以將所有材料加入~& s1 J7 y8 `3 W! j' U" l) {) f
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公仔箱論壇: Y* O% l) U- W
待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~
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加鹽調味後就可以飲得啦~
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