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材料:
% ?2 K% D0 R$ O* E1 }0 l混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克(切絲)、甘筍絲50克、乾木耳絲10克(浸軟)、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb \7 a7 r9 [& G, j5 o
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8 A% D# A' J) D+ i' e公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y' z/ n. f4 C% z
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙
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做法: ) ?# G7 ]) T2 r/ w! z: l- M( A
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合;用手將肉碎擠成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb! N' [! e3 {: M( Z$ m9 Y
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2. 起鑊將肉丸煎熟,然後撥向一邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z1 h- a; L a7 V( [
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。
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9 X0 D* k6 t u# V; \" G! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灒酒,加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb: q o$ A) q$ J2 I( x. K' B7 q
: {; b# B' f. J* _# M+ F公仔箱論壇5. 加入糖調味拌勻,再灑上芝麻即成。
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