9 m3 _" d" ?+ Y) H& [7 X8 z材料:
3 s1 {0 z: ~5 Z( \7 C) g9 o雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙
$ O1 @) n6 w% y: h; Ewww1.tvboxnow.com公仔箱論壇1 d' F: x/ u/ ^; _! [7 s' }! G- v/ M
2 P# E/ X' a* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P% t! @8 a4 a! s8 f3 R
魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙: Z1 K. V9 ~. V* G2 d, Z# G
+ X0 g W* x* i2 O$ b
; q8 i. Q! R. y/ k1 \
做法:
: d! x5 ^3 |- \7 X; Y" T1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。2 a+ D0 n- e; K. Y* b0 y
( x* o; U: u5 \
2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。
4 E6 Y, d* v* J% ~# q* otvb now,tvbnow,bttvb
) J) M2 u% s. F. jtvb now,tvbnow,bttvb3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。
. P0 F/ l9 k. K5 i3 ttvb now,tvbnow,bttvb
% p) g2 }2 n" {2 M3 C8 Z: T+ x公仔箱論壇4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。* ~5 c `) K- |
tvb now,tvbnow,bttvb6 m) d3 ?1 V! d3 z
) H9 Q9 m* h. f* H* Y5 C# ?
|
發表於 2015-3-19 04:17 AM
| 