材料
p; q6 f P# \: Q; Qwww1.tvboxnow.com 紅椒1隻
" s% n( N. `* T6 D" O* _! N' g7 N' Y; q公仔箱論壇 茶樹菇半碗$ _( z$ x" R5 F) D0 ^! S' p3 E
牛肉120克www1.tvboxnow.com& a9 ~, g) a3 ?+ d& V. x9 l
意大利香草適量tvb now,tvbnow,bttvb a% Z4 E# P. F; y, i6 A) K; f
麻油適量
7 G0 j* j3 Q3 G' K0 E- ] e4 Mwww1.tvboxnow.com 鹽少許www1.tvboxnow.com- e' U7 J7 }7 i
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製法2 M8 k. q9 N. b+ t! Q0 k, i' a) |
1. 紅椒切半,去籽,切條備用。
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9 \- _7 i; B6 t2 |8 a公仔箱論壇 2. 將牛肉切條,加入香草及麻油拌勻,醃十分鐘。www1.tvboxnow.com6 _# \3 v& @. y" n/ I- ~! U7 ^
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3. 燒熱油鑊後放入牛肉快炒,加入茶樹菇炒至半熟。最後放入紅椒炒至軟身及牛肉熟透,下鹽調味即成。
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