[中式食譜] 香煎黑椒紅蠟

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原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 ， 既 能 辟 去 腥 味 ， 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。  
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紅 蠟 (細 )2-4條
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調味
) V, a( s& a% V/ cwww1.tvboxnow.com黑 胡 椒 3-4湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb( v6 \3 m. D4 L3 W9 T) `. w3 j

4 J; {; K1 n6 e0 u: t+ r+ ]www1.tvboxnow.com粗 鹽 2湯 匙
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欖 油 或 菜 油 少 許
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檸 汁 適 量 www1.tvboxnow.com3 P6 w& G. t+ O) a( B
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% z# {  ?4 X1 ]% h9 }5 w公仔箱論壇製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c% j3 V1 ?: @) g% H5 q
魚 先 去 鱗 ， 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z# a  l: P/ L: \% d* h$ l3 p
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黑 椒 打 碎 ， 與 粗 鹽 混 合 。
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6 Q& Q$ t  R: L: J2 D在 魚 上 抹 上 少 許 油 ， 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。 # K; _9 c4 ~0 E% W
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於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 ， 將 魚 兩 面 煎 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb. ^7 k/ G( W/ K# l" Z

. Z7 f' x4 j4 I0 ?' ?' g/ h& Y, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。