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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w" g [4 u2 F& j4 [
南瓜500克、腩排300克（斬小件）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c3 V& X" p' R# |5 X9 A$ k% w
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公仔箱論壇, O- h7 ]0 ^6 o% N! M' y5 \" [
調味豉味材料：
; r/ W- V+ N$ s0 s公仔箱論壇豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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5 l# H# P Q# |9 l, {7 V9 Gwww1.tvboxnow.com做法: www1.tvboxnow.com6 m# a$ L2 q/ a7 m
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。) v5 ~) c( f# s: m1 u* k/ r4 J7 e
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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; k! f# [+ Z9 j- p# g% `& h4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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