返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜


) \4 w! @5 Z9 E9 ?# b/ @9 f8 d$ E材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X; g- O6 h1 ~* ?1 u" `
南瓜500克、腩排300克(斬小件)公仔箱論壇/ R  v, y% ]; z

( Z' J, b% G8 I2 p( f' M2 G$ I公仔箱論壇公仔箱論壇) y. B8 _+ m' u! [  K
調味豉味材料: 公仔箱論壇+ ~% q( P9 X& ~
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
) c8 Q, ^; v0 u  j3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~; p7 M$ {0 [4 h) U2 z" W公仔箱論壇/ W- U8 c0 h+ d% y$ q( N
做法:     0 g& s0 a5 P6 m1 n+ e
1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
2 M5 s- `! k3 u/ ^3 Y: P
2 k0 }. U! Y! V, Z2 e公仔箱論壇2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
$ \- ]% e% S' w, M: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. M' G1 C. @/ N! W! U1 |
3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y9 ~; s1 Z7 }6 g' V# Y- D

% O* G+ g; g5 K( B" k公仔箱論壇4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。8 U# T6 N4 Y- N6 J! r% ]

5 [3 ~& q: v$ ^/ K# w5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。公仔箱論壇6 e# ]1 B; y/ b" W( o! `$ e. d
返回列表