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材料: tvb now,tvbnow,bttvb& I: D! q" q8 F) q( B
南瓜500克、腩排300克（斬小件）0 v% }0 ]" V9 X
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調味豉味材料： ) R$ ]: n' K( M8 U6 N; D9 Q
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
; C$ p7 E' Q, [: m$ |+ ^ M8 }1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p3 t& x) w9 G! d- o
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }3 S) ?( v4 d
, Z3 s6 d+ e4 E% s* O3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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. S. ` Y$ [8 Q! V: @3 Stvb now,tvbnow,bttvb4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
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0 s7 f, V9 k9 Ewww1.tvboxnow.com5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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