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材料:
. m) X8 b* i* y公仔箱論壇南瓜500克、腩排300克(斬小件)
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調味豉味材料:
/ T) I7 ^, o' J公仔箱論壇豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb, C1 l( D1 z+ n/ M9 X
1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。www1.tvboxnow.com. ~, p! @$ C* {! X
: \, V% _, t* Gwww1.tvboxnow.com2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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1 X" j8 t* ~. L8 k$ k) B( ?# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。公仔箱論壇6 u6 J0 f6 y0 B* [
% n0 Z1 K2 M% S5 g, h7 D! wtvb now,tvbnow,bttvb4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。
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