材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙
* A, @8 V% q+ Y3 @1 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
# U( n. x5 }- ~+ R7 v+ U做法：
7 }! B& s1 j7 G2 F W4 [& O8 k; g1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用
5 h: i( x" K3 j* W/ J% xtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出
" U$ z" F$ i. @3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒www1.tvboxnow.com. C' a$ F! V7 T
4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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