材料:豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙
. T4 I4 {9 |; ^$ m4 Y; Q' D調味料:辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量+ T1 W1 Z3 i+ m
做法:www1.tvboxnow.com# L+ {, X) t; t g
1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀,蒜苗切厚斜片備用
0 L! h. u! |$ ?: v2.起油鍋,將豆乾炒至金黃,再放入洋蔥拌炒後,盛出公仔箱論壇9 S4 B: P; N1 ~! I
3.放入五花肉煸炒至微焦,加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒,再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒
2 X5 a5 w2 w; I3 Hwww1.tvboxnow.com4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |