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[中式食譜] 馬鈴薯羹湯

材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g
0 k0 q! v) ?' a; c6 [/ c7 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CC公仔箱論壇+ F7 y% ^# c$ Y) O2 x3 f# N# V
做法
0 N, X5 ^5 a; o% J; x6 u/ _( xtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb4 C' X+ j- g* {7 Y
2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣
2 v5 ?$ N9 I3 b公仔箱論壇3.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後,再勾點薄欠、撒上蔥花即可
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