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[中式食譜] 上湯素雞雜菜煲

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材料:     
/ |. X' R4 r$ J2 W9 m6 b8 D公仔箱論壇瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量% H; B5 z+ g' Y# K( `4 g, D
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) f9 ~# b  U; j  \公仔箱論壇做法:     
& e2 a  E7 a1 ]: q  q  s2 k+ V( }1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。公仔箱論壇& y3 ?' L0 c* W' U, P1 E9 f

5 s0 g* ?' c3 f$ qwww1.tvboxnow.com2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。
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4 N% V6 K3 E8 K8 Mwww1.tvboxnow.com3. 可用適量生粉水埋芡。
6 l) S1 q" H' B7 I0 X8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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