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材料:
) h6 e+ `. Y* ]雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S2 F6 @6 w: H! l) Y
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& J1 l. {7 |, \4 d+ ]4 d k+ B' Z" F調味:
3 t2 m# F1 c$ a/ d0 G% f公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量
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做法:
$ B. B: s' w$ J; F' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。www1.tvboxnow.com. x2 Y& e! j9 G* K* K3 x
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2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。
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3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。公仔箱論壇, i B9 R$ Q7 y9 r
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4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M" g& S/ g$ C" T5 c
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5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。www1.tvboxnow.com( U0 M+ [- Q* s5 X; F
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6. 最後拌入菊花花瓣即成。
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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