0 B) p" [( c! u' p0 J材料:
2 i5 J% [0 p+ Gwww1.tvboxnow.com雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e- a1 M4 G/ Z. z$ b% I! @, m
鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量
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. ^4 O/ y1 P2 Z( U. e; O! }做法: 公仔箱論壇3 E: |3 Q; j) l; e! U+ X, A
1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。www1.tvboxnow.com- Z" j. b' G, c% b+ r( L! m f
" x" a& t, K# p! }& s+ I& `公仔箱論壇2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。; [9 ?+ ]5 P1 w* f/ ^9 E
* k" z, H- c4 b* Q' ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。; E" C% h0 J3 ~. X" W
6 ~% @; m( `1 n& J, Y$ Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n. c% V* x) t- V( T/ J5 p+ Q
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5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。
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2 L3 P9 |3 k% Y/ ]1 l3 z6. 最後拌入菊花花瓣即成。/ x- t' o$ p8 T! t
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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