[中式食譜] 銀芽鳳腸炒滑蛋

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材料:     
0 ?3 N& s* `% X. v# Wwww1.tvboxnow.com臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯
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調味:     
; B6 o0 L* j/ h' W3 o# e公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水： 清水2湯匙、粟粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& R. F% ^6 a& @- x* s8 O$ ?
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8 x. e5 O/ x$ t9 |做法:     
  ?; l  d' G/ V& X  wtvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。
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2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身，取出備用。
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3.將清水與粟粉充分拌勻，加入雞蛋充分打至起泡，再加入調味料拌勻備用。
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4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻，下鑊中煎炒至香滑即成。
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