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[中式食譜] 銀芽鳳腸炒滑蛋

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材料:     
* t! B. c4 T0 N, u4 m臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯
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& g1 S5 |1 u$ M  I; B' d& I1 I) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb) B% r! l; t* ^& o9 m! F) M
食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水: 清水2湯匙、粟粉1湯匙
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做法:     
0 V4 n( L+ _4 q公仔箱論壇1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。
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2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q6 c& \5 D3 d8 [! Q4 y# E$ K
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3.將清水與粟粉充分拌勻,加入雞蛋充分打至起泡,再加入調味料拌勻備用。
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4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻,下鑊中煎炒至香滑即成。
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