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[中式食譜] 豉椒炒鳳爪

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l; x0 z3 r) j8 ~5 @* k
材料:     
9 ?8 P/ `, D8 S6 Y7 _( |tvb now,tvbnow,bttvb鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個+ w/ e: c# I' Q; y; I' {1 E
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% R7 Y( l; M5 j) `公仔箱論壇調味醃料:
) J( e. j! m- Y  L( d5 P- x3 Q3 pwww1.tvboxnow.com蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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芡汁
+ ^- i  D% {2 G( \! m; O3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙www1.tvboxnow.com2 J6 n! O" T9 H- k* @$ Z
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做法:     www1.tvboxnow.com7 E7 X1 D; U/ J2 u
1. 鳳爪沖淨,斬開邊,與醃料拌勻待片刻,隔水蒸5分鐘使之入味。# y/ F6 m: ~, O; O/ B+ _. L) x$ z
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2. 青、紅椒切角,洋蔥切角。0 e. F3 S' d7 {" c5 _

3 \- m" C8 s, L+ Q. G6 v  f' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥,加醃好鳳爪一起兜勻,倒入芡汁炒至香濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y5 Y# K7 x0 A* D- A
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