- X- D: H) y5 U; {公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇 h$ p7 h' H! h, d" a
薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻（切條）、細洋蔥半個（切條）、芹菜1枝（切條）、乾蔥2粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、孜然碎3/4至1茶匙
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K; o; p# M* @7 t$ ?1 T9 U7 v7 Y% z公仔箱論壇調味醃料（羊肉）：
: |3 v5 \$ g( l' S/ l' B8 s生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁： 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙* \) \1 P3 }2 l0 e; G: j
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做法:
8 {! ~: y% R" F3 l2 |* B. X1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油，爆香蒜頭及乾蔥，放入羊肉爆香；隨即放入孜然碎炒片刻，最後加入辛辣配料兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb. s! A$ ?+ g# R; j5 K3 @0 g
) X+ z+ E& @4 p# @9 `6 |4 U/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。公仔箱論壇* p- H2 s" }7 Y; }5 z
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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