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薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻（切條）、細洋蔥半個（切條）、芹菜1枝（切條）、乾蔥2粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、孜然碎3/4至1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! D. \2 ]' a" r/ b
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調味醃料（羊肉）：
, O8 u: P+ f' z: X @6 a- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁： 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙# b9 c0 C$ h& z5 R, G
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9 t3 m5 }, Y9 z; I9 g9 V, A做法:
" }1 E! W V F W, _% I1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。3 x4 P i% R% o* \' o' Q5 _
5 d0 G" i! `# r" ctvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，爆香蒜頭及乾蔥，放入羊肉爆香；隨即放入孜然碎炒片刻，最後加入辛辣配料兜炒。
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2 T. p0 L9 ^, o8 }! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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