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1 ]. J: R4 R8 C- j L7 m公仔箱論壇薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻（切條）、細洋蔥半個（切條）、芹菜1枝（切條）、乾蔥2粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、孜然碎3/4至1茶匙
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調味醃料（羊肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `9 S8 R* ]6 N; K$ h5 x4 M
生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁： 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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2 ^4 O7 q: F2 \+ |4 i4 ~www1.tvboxnow.com做法: , C0 J* Z, }# x- B' G
1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油，爆香蒜頭及乾蔥，放入羊肉爆香；隨即放入孜然碎炒片刻，最後加入辛辣配料兜炒。公仔箱論壇 Q* S: o7 ]1 z. h3 m8 N
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3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。3 @! u) T$ V( N* M& G# P% T
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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