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材料:
$ f! Q8 Z1 U3 [- F. I6 C& {火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb/ P' `! K6 W# A; g0 k
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) d; f. G6 ~$ ?0 B% U" \3 M6 d做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t" k7 U5 a8 N$ M' d
1. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。www1.tvboxnow.com4 ~( ]" W' x5 \5 _8 d/ s
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。www1.tvboxnow.com5 }8 }4 ~9 ?) E0 l
! ]9 D! }0 K, j2 t9 A% ^. P$ \公仔箱論壇3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
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4. 把全部材料炒勻。
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