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材料: 公仔箱論壇% m8 v m6 g5 q: E8 f( B8 S
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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調味:
+ ~% R* ], }' b/ z, _( m% ywww1.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙& ~% \# u8 ]+ W. E# y- V W
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9 i! [; m% U/ l% V( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; G" x$ I. `$ k; L6 z9 `; f* _$ `) i公仔箱論壇1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
' p5 l/ ^# [! ]2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d1 r. V4 l8 i4 N( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。9 p- ~# n" v8 g4 ?
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3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。
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$ `, w5 \$ z' {: \) M( e0 N4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb4 m2 u' I& _ U+ k E5 H
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。 |
發表於 2015-3-23 05:30 AM
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