材料: www1.tvboxnow.com8 R- q( |! F+ }# F# P; ^9 P
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯(炸脆/焗香)# q! k7 g% R. S( `
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& o. I) r/ y* P. P" @+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb: L! Z$ ?) s; q; ^& s3 `+ A
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 ( B( s- ?& I# ]
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3 u" T( q: ?1 V芡汁:
A' O# W0 ?- p% ?- d& x) x公仔箱論壇水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
" O/ ~1 |% t6 C# q" r$ e公仔箱論壇7 z4 V3 c$ [* ~4 c# L+ @7 g5 ]
5 N/ p: D+ r" M$ _# r做法:
, c# p+ [% g+ U+ b+ Z7 I- p公仔箱論壇1. 牛小排切粗粒,與醃料拌勻醃15分鐘。www1.tvboxnow.com' \4 e( m* M5 c( a+ D4 F, S9 M
4 k+ y) M# \$ g" t0 U$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮百合取瓣,沖淨隔乾;芥蘭莖粒汆水,隔乾。
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3. 燒2湯匙油,爆炒牛肉粒至甘香(約七至八成熟);加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb$ s/ ~. k$ s$ |, ~7 o# S
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾,上碟前加腰果拌勻。公仔箱論壇4 v% v" i& {+ S# o. R; ?5 t/ s
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