[中式食譜] 火腿上湯魚丁娃娃菜

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, R: c  F) k1 Z8 [" Fwww1.tvboxnow.com材料:         www1.tvboxnow.com2 r) b6 ^# v4 \! Z6 u; n  j. B
娃娃菜3棵、龍利魚柳5安士、薑片2片、金華火腿雞湯250毫升、罐頭蘑菇片半量杯tvb now,tvbnow,bttvb' |2 s; M$ ~# M. T- }

: @9 [+ Y) k) J: Z4 o& otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（龍利魚柳）： 公仔箱論壇4 A- T; X1 Q: d3 @2 G* H
海鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A1 [. P' s4 e, ?  m

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  D, k% D. n( ]6 v1 o! [- R+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         公仔箱論壇) y$ N# l2 e) X  ^' }$ l% Q5 u
1.娃娃菜洗淨，在腳部切3刀，撕開成6小長段。魚柳洗淨並抹乾，切粒與醃料拌勻。
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2 [3 m3 t- e8 A' ^2.娃娃菜放至鑊中，注入少許橄欖油及2湯匙清水，蓋上鑊蓋以慢火煮至僅熟，取出排放在碟上。
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7 V! k" p9 [  n$ j5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下薑片及磨菇片煎一會，注入金華火腿雞湯煮滾。www1.tvboxnow.com) K( M7 U) x7 r2 s& Y
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4.加入魚柳於湯中以慢火浸至僅熟，用生粉水埋芡，淋在娃娃菜上即成。