[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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% a7 v! z2 x/ f. a' m! s( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     www1.tvboxnow.com2 s1 z4 W6 q! W
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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調味粟粉水： 4 r0 N3 ?* g8 d
清水1湯匙、粟粉半湯匙5 z& |7 S8 U* z5 P) U3 j) U- e" T
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" P1 l& c9 Z8 a做法:     
. G/ C) J$ C9 R1 W4 ^: b$ h* y1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。* u% Y$ M$ i1 |/ Y5 x; H

0 @& Y$ w! [: Z6 F! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n8 w! Y) Z( b: T2 ?8 [9 B2 j. B6 c

# R9 n0 m) ]/ r* Z: ]# \& ntvb now,tvbnow,bttvb3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
" N) G! B' d1 A) C公仔箱論壇
3 T7 ]/ v# ~0 F& t$ }公仔箱論壇4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。+ R# }9 k- m- u
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