想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
1 ^. ?- x9 s2 Q/ \( `& d利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
1 x$ g- c0 }$ {. J* \; {公仔箱論壇利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
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食材" {) R9 W5 M8 F3 V, K9 s
A材料; B- P" x7 T- T _1 E
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒tvb now,tvbnow,bttvb. K* T5 Y1 V! U; r; U3 S. ~
檸懞汁 1小匙
" x' L( H+ m" K! d1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c7 u* k" a' X! s- E% ]: N( C. |
鮮奶油 150cc3 l7 u7 `! r+ R* B) k7 o" p
B材料（咖啡液）
. ?7 u7 |) d3 {- }tvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡 1大匙
) @6 C$ }& U& ~9 f9 ftvb now,tvbnow,bttvb熱開水 4大匙2 T% F; j- F3 d9 u
萊姆酒 1小匙, m5 g6 A1 Q/ q5 s
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其他
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巧克力或奶油小餅乾 約10片
% t2 f. M' I2 D可可亞奶粉 2匙tvb now,tvbnow,bttvb; p2 n. |0 C" E+ H- ^1 H. r
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作法
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。www1.tvboxnow.com* k' j1 }& l6 Z$ `$ d) C
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動） _1 l, B" N) `5 y9 R1 ?- m* ^
; z1 j1 e) ^& e$ `tvb now,tvbnow,bttvb4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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7 c6 [+ o: ?0 _! a7 p* r' V9 Y, T" ]5.深盤中將餅乾（半量）排好。www1.tvboxnow.com' {7 N2 r2 `3 v9 y
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6.將半量的咖啡液淋上去。www1.tvboxnow.com7 J$ L1 z, y' I$ x7 |0 i
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7.上面塗上半量的A料。
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8.再放上剩下的餅乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S4 n( o; r7 S' x$ D1 V. a
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |" W$ x% }9 @6 o
! v( ?) z/ a" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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