想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。. [$ E- _& f' J' L3 D
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
) L Q! C5 t5 n" S公仔箱論壇利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
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& O1 T8 P" m4 o公仔箱論壇食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \* f9 [$ t* r+ S) K( }
A材料
2 P( M4 f* s, p8 ?" m7 q, F8 t絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
2 B. G% O% k' D* R1 T檸懞汁 1小匙8 {8 m) ]; f. \ k4 v% ]" u* |
蜂蜜 2大匙
! T& Z0 x/ K; P/ p, h$ `# M8 X4 R5 Z+ H5 Swww1.tvboxnow.com鮮奶油 150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {5 a7 ~, V! p) F, o0 s7 C* T
B材料（咖啡液）
% z* A' Z3 V) Q" l2 P公仔箱論壇即溶咖啡 1大匙/ L; S' X! v( _& l1 A; V2 L6 U
熱開水 4大匙www1.tvboxnow.com0 v! e3 p3 @' B3 u+ x/ a: c
萊姆酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z4 ]( o4 A5 d. s7 q
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其他
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巧克力或奶油小餅乾 約10片公仔箱論壇! d' r) S9 p/ W0 C$ n& m
可可亞奶粉 2匙
; S8 M l. u% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com2 p+ l& z! L! F5 G, K
作法& Z' |, ^* g4 y
; Z. J& C: g* o7 e7 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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- S% `! `9 n: v% g& ^8 gtvb now,tvbnow,bttvb4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。tvb now,tvbnow,bttvb" E; e" C4 A/ u' y+ x8 L2 N: y/ d0 z0 ]
- e) E8 u9 ^ Y1 wwww1.tvboxnow.com5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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' u5 U3 V4 V% T$ R. `+ Ktvb now,tvbnow,bttvb6.將半量的咖啡液淋上去。公仔箱論壇" P" r' B' V2 j' A4 r
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7.上面塗上半量的A料。
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4 W4 `, d* X H ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再放上剩下的餅乾。( @" {! a2 Y/ F4 ^+ g" l( D
* t- W: ^& |& P0 A& T% _+ c# Y9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。1 B# o* F. n+ L* y
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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