材料：
~/ R$ C6 t9 u: S5 h7 C- Ftvb now,tvbnow,bttvb雞骨——3副tvb now,tvbnow,bttvb/ `3 W! _: r' V5 f4 {. p: o
黃豆——500克
9 v' x. A0 o/ G! p1 J$ ^- r$ I冰糖——適量公仔箱論壇 R% O( F4 g' i9 ?
芫茜根——3支
" X' B- |1 Y( X$ ^8 Z0 ?公仔箱論壇菜園雞——1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z% Z# \- i3 }2 F% S) o% F
鹽——適量
8 m2 N y2 \. S+ z% U公仔箱論壇沙葛——1個 做法：
* a! A4 D5 Q7 `( g0 ]www1.tvboxnow.com1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。www1.tvboxnow.com- Q5 j5 j: p" v
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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