特色台灣蝦
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特色台灣蝦公仔箱論壇, R8 b1 {& k' T+ _: \
R; R* D/ ?! Q8 s. I/ [公仔箱論壇特點：公仔箱論壇. e$ v/ k3 z- l* @" t) p
鮮香、爽口Z5e5S"]9wv }-O \www1.tvboxnow.com% a2 e% I& ?0 A8 [' l# l% o7 [
) @* S# Y' e" J+ I2 |www1.tvboxnow.com原料 ：: K9 f1 S. p1 b' `5 E
台灣蝦約250克7 m* S; a% e, K
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: W, E5 i' K8 x9 v從尾部起剪開<不要斷>
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調味：www1.tvboxnow.com, z) T7 R6 b1 D X& A
蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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+ i; n, {* z8 l. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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% g2 u5 V, z$ L! f& D& x6 Q4 Ctvb now,tvbnow,bttvb調料：; Y# ?; i4 n' u5 K3 D
紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.P
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8 I: o* b6 y$ X/ M: M; H: S5 I公仔箱論壇鮮香、爽口、微辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x" M' o5 E4 s/ b$ w( ?7 c
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: V. x; G0 G' y: b7 z- t公仔箱論壇做法：
' @% N/ }3 X+ [ I5 w1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。
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6 p3 m! f. |" awww1.tvboxnow.com2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。tvb now,tvbnow,bttvb. `6 T- \3 }" |
4 e! Q) N" z% Z0 u0 L3 A& b9 Mwww1.tvboxnow.com3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。tvb now,tvbnow,bttvb! n( a5 E7 v* H% a) S7 \
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: K( {" e/ b8 R% g- p& S* r/ g4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。0 z( r! {; y" D2 }* _* I
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1 h0 [/ c+ H8 \ L- L0 j5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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