[中式食譜] 豌豆炒腊肉

宇宙麒麟

用料：熟腊肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。
+ h% a; o! b% O5 B1 ?: C$ W    制法：6 w8 O8 x+ R2 U9 {* k
    1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。
- e: L: r7 W5 M, z6 H) N* E3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.鲜豌豆洗净。www1.tvboxnow.com. J( Q' |4 S9 S  Q) C0 p
    3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。公仔箱論壇& I  R$ S0 H; a4 j* a
    功效：和中下气,利水瘦身,养颜。