[中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲

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: o0 O# _( n3 T7 pwww1.tvboxnow.com材料:     公仔箱論壇% q6 t2 o; ?2 p. `8 q
臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙
7 S( T5 E& Z9 s2 t; k8 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j# [) W, g- u
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做法:     
4 k: s' Q) ?$ O4 Y  I1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香，取出切斜件備用。將臘腸洗淨，切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb  R8 G: n3 |& f' r( T
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2.將臘腸片煎香，加入鯪魚件炒香，取出備用。公仔箱論壇3 p6 l1 b" j! H+ n# Z

. E. \: ?) x: N/ P! O; e. q公仔箱論壇3.蒜片及薑片下鑊煎香，加入冬菜炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。www1.tvboxnow.com0 a/ o; L! ~6 o- z% r( z% [# m

0 ~5 i7 e2 g5 ?2 V9 N, R4.加入雪芋絲煮1分鐘，放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v8 ?; n  k) Q$ i
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