[中式食譜] 麻香雞

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材料:     2 A4 m/ F1 A1 l) `/ ?& Y
雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙
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; ?6 W  C* g0 e4 P' [. I4 m/ O9 u公仔箱論壇調味:     
4 S8 E  x( Q* U) i% h" B0 w紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量公仔箱論壇0 Y/ A4 W6 s3 }5 L4 u

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; P( U. U% k  B; ^; H: B: U: \公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. I4 _% {  K6 q$ @9 X* o) R) o% D
1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。
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0 u4 U/ J& ^% ^2 n+ h1 b# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。
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