[中式食譜] 川椒鱔片

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) W- C2 o; T, R) W+ u公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb( Y% L8 e  G  a5 O( S
白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)0 s1 y( Q+ w9 }) l) k
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1 ?7 [2 L! k) _. R% mwww1.tvboxnow.com調味:     
0 s4 f! c* A8 @+ p$ }; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片)： 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許4 _0 z% u( i7 R! v; I& A
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' y. i& s! d0 R1 b2 T6 X$ nwww1.tvboxnow.com做法:     
* N) ]- X7 E+ k3 ?- K公仔箱論壇1.先將鱔片抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @5 ?( t# ]1 @
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2.起鑊爆香薑粒，加入秀珍菇、甘筍略炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 K$ a2 F( Y. i, d8 ^1 J+ ^

# |( Q1 p' v4 g' F公仔箱論壇3.加入鱔片爆香後灒酒，加大蔥炒勻，再加清水將鱔片煮熟。
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2 J; n9 @7 p+ j$ ?2 J. l( e1 _, O& Xtvb now,tvbnow,bttvb4.加入調味料及紅椒拌勻即成。
1 m, p5 y7 c; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 D) f) q3 {* |) J* g' z  Y